La soupe à l'oignon pour 2 (eh oui!) :
Faire revenir 2 oignons émincés,
Soupoudrer d'une cuillère de farine, faire brunir. Recouvrir de l'équivalent de 3 bols, ajouter un bouillon cube. Laisser cuire 30 mn. Mixer un petit coup !
Le livre : Autoportrait au radiateur, Christian Bobin, 1997.
Beau texte simple et fort mais pourquoi lui avoir donné ce titre?
